鼠头还是鸭脖，何以成了罗生门？

在视频画面中的饭菜内，可以看到体积较大的黑色异物，异物还有类似动物“牙齿”的东西。

6月3日晚，江西工业职业技术学院官方微博发布情况通报称，事发时，拍摄视频的学生本人和同学对“异物”进行了比对，确认“异物”为鸭脖，系正常食物。通报还称，这位学生已经现场作出说明，对视频内容进行澄清。

6月3日晚，涉事学校也发了通报，再次确认“异物”为鸭脖，为正常食物。

然而，不少网友对官方发布的内容依然有较大质疑。质疑的焦点在于，从网络上公开的相关视频和图片来看，网友觉得这不是鸭脖，“明显是老鼠头”。

按照常理来说，不管是“老鼠头”还是“鸭脖”，学校有义务和责任保护好这个直接证据，然而学校公告，对此只字未提。

公众关心异物是鸭脖还是老鼠头，其实是对食品安全的高度关注和敏感。在人工智能的时代，信息的真实性和可信度，已经日益凸显为重要问题，影像都不一定是真相。公众固然需要保持理性和客观，但事关舌尖上的安全，没有展示调查过程，也没有出具权威报告，确实很难让人相信“眼见为实”。至此，明白了舆论因何发酵，还请理解公众对一个鸭脖的敏感。